Túto otázku som mohla kľudne použiť do sekcie “často kladené otázky”, lebo sa ma to pýtate snáď najčastejšie.
Možno by ste čakali odpoveď, že po príchode z práce obchádzam kuchynu na kilometre. Paradox je, že zrovna v kuchyni ale už tej mojej, doma, nie vo výrobni, si oddýchnem najviac. Veľmi rada varím, skúšam nové recepty, experimentujem.

Z každej zahraničnej dovolenky si vždy donesiem nie magnetky ale nejakú lokálnu koreninu, ktorou si doma pripomínam krásne strávené dni v krajine. Priznám sa ale, že s nejakým segedínskym gulášom by som sa asi nepochválila.

Vyhľadávam čínsku, thajskú a talianku kuchyňu. Jedlo, ktoré plánujem variť si vždy najskôr predstavím ako bude vyzerať na tanieri. Veď predsa, jeme očami. Následne strávim pol hodinu fotením toho jedla takže moje výtvory jem vždy studené ale čo tam potom, hlavne,
že sa fotka podarí.

Jedným z mojich snov je urobiť si raz taký svoj receptár Jamieho Olivera 😀
Dokonca, s mojou sestrou mávame z času na čas “sisterscompening” kde princípom súťaže je navariť a odfotiť svoje jedlo. Vyhráva tá, ktorej fotka jedla je krajšia.